Борошно житнє органічне Екород, 800г
66 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 грн
- Готово до відправки
- Код: 1397
Органічне житнє борошно Екород, 800г
Мука грубого помелу, вироблена з цілого зерна органічної ржі, з відрубами та зародком. Містить ті ж вітаміни, мінерали та клітковину, що і органічне ціле зерно ржі. Раніше житню муку використовували лише для промислового випічки чорного хліба, але зараз вона все частіше з'являється на домашніх кухнях для готування печива, блинів, оладок, пирогів, лепешок та інших делікатесів.
Часто до житньої муки додають високоякісну пшеничну муку, оскільки в житньій муці менше клітковини, що впливає на пекарські характеристики.
Склад житньої муки багатий вітамінами Е, РР і групи В. Вона містить у півтора рази більше заліза, ніж хліб з вищого сорту пшеничної муки, а також на 50% більше магнію та калію. Крім того, ріж багата цінною клітковиною, яка допомагає організму очищатися від токсинів та шлаків.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Екород |
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Жито |
| Ґатунок | Цільнозернові |
| Упаковка | Пакет |
| Вага | 0.8 кг |
- Ціна: 66 ₴
