Клітковина Соняшнику Земледар, 250 г

Клітковина з насіння соняшнику

Соняшникова клітковина — це натуральний продукт, виготовлений зі знежиреного насіння соняху. За своєю технологією вона подібна до борошна, але має грубший помел, що забезпечує високий вміст харчових волокон і природного білка. Відрізняється ніжним смаком, легким ароматом насіння та світлим кольором, гармонійно доповнюючи як солодкі, так і солоні страви.

Сировина вирощується в екологічно чистих регіонах, далеко від великих міст і промислових зон, без використання мінеральних добрив, пестицидів та інсектицидів. Клітковина виготовляється у день замовлення, що дозволяє зберегти максимум корисних властивостей і гарантує свіжість продукту. У виробництві застосовуються якісні німецькі млини з корундово-керамічними жорнами, які працюють на низьких обертах і дбайливо зберігають поживну цінність насіння.

Соняшникова клітковина є універсальним інгредієнтом для здорового харчування. Вона підходить для приготування млинців, кексів, оладок, печива, пирогів, хліба та здобної випічки, надаючи їм ніжну текстуру та легкий горіховий присмак. Також її можна використовувати для згущення супів, приготування соусів і паштетів.

Продукт чудово поєднується з кокосовим, мигдалевим і лляним борошном, а також підходить для додавання в шоколад, домашні енергетичні батончики, десерти із сухофруктів, халву та солодкі начинки. Соняшникова клітковина стане корисним доповненням до сніданків, мюслі, каш, фруктових і овочевих салатів, допомагаючи урізноманітнити раціон і підвищити вміст клітковини у щоденному харчуванні.

Вітаміни: E, B5, B6, B3, D.

Біологічно значущі елементи: залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, селен, фосфор, фтор, цинк.

Корисні сполуки: глікоген, метіонін, фенольні кислоти, флавоноїди, хлорофіл, жирні кислоти.

Білок (до 40%) – у т.ч. амінокислоти аргінін, триптофан.