Клетчатка Подсолнуха Земледар, 250 г

Клетчатка из семян подсолнечника

Подсолнечная клетчатка - это натуральный продукт, изготовленный из обезжиренных семян сония. По своей технологии она напоминает муку, но имеет более толстый помол, что обеспечивает высокое содержание пищевых волокон и природного белка. Отличается нежным вкусом, легким ароматом семян и светлым цветом, гармонично дополняя как сладкие, так и соленые блюда.

Сырье выращивается в экологически чистых регионах, вдали от больших городов и промышленных зон, без использования минеральных удобрений, пестицидов и инсектицидов. Клетчатка изготавливается в день заказа, что позволяет сохранить максимум полезных свойств и гарантирует свежесть продукта. В производстве применяются качественные немецкие мельницы с корундово-керамическими жерновами, которые работают на низких оборотах и бережно сохраняют питательную ценность семян.

Подсолнечная клетчатка является универсальным ингредиентом для здорового питания. Она подходит для приготовления блинов, кексов, оладьев, печенья, пирогов, хлеба и сдобной выпечки, придавая им нежную текстуру и легкий ореховый привкус. Также ее можно использовать для сгущения супов, приготовления соусов и паштетов.

Продукт отлично сочетается с кокосовой, миндальной и льняной мукой, а также подходит для добавления в шоколад, домашние энергетические батончики, десерты из сухофруктов, халву и сладкие начинки. Подсолнечная клетчатка станет полезным дополнением к завтракам, мюсли, каш, фруктовым и овощным салатам, помогая разнообразить рацион и повысить содержание клетчатки в ежедневном питании.

Витамины: E, B5, B6, B3, D.

Биологически значимые элементы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, фтор, цинк.

Полезные соединения: гликоген, метионин, фенольные кислоты, флавоноиды, хлорофилл, жирные кислоты.

Белок (до 40%) – в т.ч. аминокислоты аргинин, триптофан.