Борошно мигдальне знежирене, 250 г

Мигдальна борошно - це подрібнені мигдалеві горішки, перетворені на порошок. Мигдальне борошно надає стравам більш густу текстуру, робить випічку соковитою й ніжною, не допускаючи пересушування в духовці. Мигдальне борошно майже не містить глютену і має високу калорійність, швидко насичує організм білком, надаючи енергії. Воно містить усі поживні речовини свіжих горішків (жирні кислоти, вітаміни групи В, кальцій, магній, фосфор, залізо, калій), що зберігають свою цінність після термічної обробки.

Мигдальна борошно ідеально підходить для випічки макарон, додавати в бісквіти, різних видів тіста, горішкових кремів, цукерок і тістечок, а також для традиційних десертів, таких як марципан і макарони.

Користь мигдального борошна для організму:

• насичує організм білком, мікро- та макроелементами;
• додає енергії й сили;
• очищує організм від токсинів;
• рекомендується вагітним жінкам, оскільки мигдаль містить багато фолієвої кислоти;
• магній і кальцій зміцнюють нервову та кісткову системи;
• жирні кислоти стимулюють діяльність мозку;
• вітаміни В і Е поліпшують стан шкіри, уповільнюють процес старіння.

Склад: 100 % мигдальне борошно без шкірки

Енергетична цінність на 100 грам: 425,5 кКал, БЖУ: 25,8 / 20/ 13 г

Спосіб застосування: використовується для випічки десертів, приготування кремів, бісквітів, щільності соусів, надання смаку та аромату готовим стравам.

Умови зберігання: в сухому приміщенні з вологістю до 75%, при температурі 5-25 градусів.